foodlover | Granaio Duomo

Milano do Design, da Moda e dos milhares de novos locais de òtima gastronomia!

Nham nham! Vocè que està vindo ao Salone logo mais vai se surpreender nào apenas com o Design, mas com a mudança de Milano no quesito novos restaurantes, pasticcerias e similares: atè eu que acompanho Milano com olhar foodlover, hà um bom tempo, fico estupefata com a quantidade e qualidade de locais novos de gastronomia que a Expo foi capaz de colocar em vitrina e que continuam a ter sucesso mesmo apòs seu final. Roba da non credere!!!

Assim, vou começar a compartilhar por aqui os locais DELICIOSOS para vocè curtir a gastronomia Made in Italy de alta qualidade. Hoje trago uma location realmente bela: em via Mengoni, 2, a poucos passos da Galleria Vittorio Emanuele II e do Hotel Park Hyatt, està o Granaio Duomo, um grande local em très andares, com serviço de Caffè e Cucina.

Nào è apenas mais um lugar "alla moda" em pleno centro històrico de Milano, pois è um projeto de ninguèm mais, ninguèm menos do que a famiglia Gatto, a mesma que desde 2008 gerencia o històrico Ristorante Savini in Galleria e que o transformou, de local decrèpito nos ùltimos suspiros, em um local polièdrico que vai de ristorante gourmet no primeiro andar, a caffè bistrot e pâtisserie no andar da galleria, atè a food boutique ao -1. Façam, per favore, uma visita quando estiverem de passagem pela Galleria porque vale muito a pena!

Granaio pretende atender aquele pùblico que estava um pouco òrfào nas redondezas da Galleria, pois os caffès com pasticceria tradicional italiana sò se encontravam fora do esquema central da zona Duomo, como Cova e Marchesi, por exemplo, que sinceramente de acolhente nada ofereciam, apesar de terem produtos de pasticceria muito bons. Solo per info, na Marchesi original, de Via S. Maria alla Porta, vocè tem que comer a brioche no balcào, diferente da nova (aka Prada) em Montenapoleone, que tem todo um outro way of being...

 

Dei uma olhada no cardàpio deles e è muito variado (pode fazer o dowload aqui ) e o serviço do local (mesas, talheres, pratos e etc) è muito acolhente, com sabor de casa vintage. Acima, o spaghetti al pomodoro e basilico por 9,50€ que è uma boa pedida em comparaçào aos demais locais da zona.  Obviamente se quiser um pranzo mòdico, composto de primo, àgua e dessert. Tudo isso nào vai sair por mais de 21€ por pessoa...

Provei uma tarte tatin, que tradicionalmente è servida com o crème glacée à la vanille (sorvete à baunilha), aqui servida numa base de Nutella e frutas vermelhas. O serviço è impecàvel (acima um àngulo da minha mesa com o chà que servem), e ela era "comìvel", mas nào aprovei, pois conhecendo a tarte verdadeira, que aliàs sò como na França, ficou muito a desejar - principalmente na pasta utilizada, que era claramente industrial e nào feita em casa como afirmou o garçom. O custo fica na verdade dentro do que a location oferece (13€ inclusa uma àgua pequena da San Pellegrino) mas achei o espresso um pouco caro: 3 Euros è um pouco exagerado. 

 

Liçào da minha escolha: "em Roma faça como os romanos", ou seja, na Itàlia prove tiramisu e nào a torta nacional francesa!!!

Mas, gostos à parte, e conhecimento de custos tambèm, è um belìssimo local para uma pausa depois de longas caminhadas pelo centro, seja em compras ou na hora do Salone, para uma colazione atè uma merenda, do pranzo à cena, passando, claro, pelo aperitivo.

 

Indico, sem dùvida nenhuma, atè porquè o cenàrio è maravilhoso: o piso e todos os detalhes sào em madeira com aspecto bem rùstico, e os produtos que vocè consome estào à venda.

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Comments: 2
  • #1

    Cristina (Friday, 12 February 2016 17:48)

    Agua na boca Fah!!! Continue compartilhando esta Itàlia que conhece e admira. Vamos participar do seu InputsFuorisalone este ano e estamos ansiosos. Nos leva a estes lugares gostosos tambèm? rsrsrs Atè logo mais viu?

  • #2

    Fah Maioli (Friday, 12 February 2016 17:50)

    Oh Cristina querida! Que bom ler vocè aqui tambèm. Claro que levo, vamos fazer uma parada aì entre um showroom e outro. Estamos com mais 12 Arquitetos no dia de vocès e acho que todos irào gostar... Depois te envio por mail aquela info que vocè pediu, està bem?
    Um bacione e atè logo mais!

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